29.07.2020 // Die agile Großküche – Großküchen und moderne Betriebsgastronomie während und nach Corona
Juli 9, 2020 5:35 pmONLINE BUSINESS DAY. Die agile Großküche – Großküchen und moderne Betriebsgastronomie während und nach Corona.
Eine Live-Online Konferenz, Markus Tust spricht über:
– Wie bekomme ich mein Personal zurück?
– Welche Auswirkungen haben Kreuzfahrtschiffe für die Branche?
– Großküche 4.0 – Wie behalte ich mein Wissen im Unternehmen?
– Hygiene in Corona-Zeiten – Welche zusätzlichen Herausforderungen, neben der Warenhygiene, kommt mit der Gästehygiene auf uns zu?
– Die Großküche nach Corona – Das neue Wirtschaften und Umdenken (neuer Umgang mit Gästen – no show Kosten)
Redner: Markus Tust // geschäftsführender Gesellschafter SODA GROUP
Kategorisiert in: Allgemein
Dieser Artikel wurde verfasst von Alexandra Schröder