Der WEATHER REPORT: Führung über Insights, Kreativität und Dialog.

Veränderungen dulden keinen Aufschub mehr – BEND AND WAIT ist keine Option. Wir können Ihnen jetzt dabei helfen, das Beste aus dieser komplexen Situation zu machen.

Covid-19 hat unsere Branche hart getroffen und Gastronomen von einem Tag auf den anderen in eine Wirklichkeit katapultiert, mit der niemand hat rechnen können. So sind Pläne und Kalkulationen hinfällig geworden, Strategien unbrauchbar.

In dieser Situation der Unsicherheit, Sorge, Konfusion haben wir unsere natürliche Nähe zu vielen Führungskräften in der deutschen HORECA Branche aktiviert und innerhalb kürzester Zeit eine mehrstufige qualitative Befragung durchgeführt, um akute Probleme und aktuell relevante Maßnahmen zu dokumentieren sowie Handlungsoptionen zu identifizieren und allen Interessierten zugänglich zu machen.
Dabei wurde aber auch deutlich, wie groß der Bedarf nach Austausch und Insights, nach Einordnung und Analyse ist.

So entstand die Idee, ein regelmäßiges Forum für den konstruktiven Dialog unter Entscheidern der Branche zu etablieren, dessen Ergebnisse redaktionell aufzubereiten und in Magazinform online sowie als Printprodukt zu veröffentlichen.

Parallel wurden und werden wir weiter zu einer Vielzahl unternehmerischer Herausforderungen angefragt, denen wir mit unserem eigens dafür aufgestellten Team und neuen Workshop-Formaten für strategische und operative Anliegen begegnen.

 

Die WEATHER REPORT-Formate

Mit den Formaten der Dachmarke WEATHER REPORT widmen wir uns der Großwetterlage im deutschen Außer-Haus-Markt.
Dabei geht es nie nur um den Blick auf die aktuelle, zutiefst verunsichernde und existenzbedrohende Situation, sondern stets um den Schritt nach vorn. Dazu geben wir Einblicke in Trends und Innovationen, erarbeiten Ideen für operative Veränderungen und begleiten Strategiewechsel.

 

Unser Entscheider-Update für neue Gastronomie.
Was zu Beginn vorrangig als differenziertes Stimmungsbild der Branche diente, entwickelte sich in der Folge mehr und mehr zu einem Dossier, in dem spezifische Herausforderungen benannt, analysiert und eingeordnet werden.

Regelmäßig diskutieren wir aktuelle Themen mit Führungskräften der Branche und veröffentlichen die redaktionell aufbereiteten Ergebnisse, Analysen und Prognosen in Magazinform.
(Sie haben einen konkreten Themenvorschlag? Ihre Anregungen nehmen wir gern in unsere Planung auf.)

 

Unser Ein-Tages-Workshop für Entscheider.
Gemeinsam gehen wir auf relevante Trends ein, analysieren gegenwärtige und zukünftige Entwicklungen im und um den Markt und identifizieren Veränderungen im Kundenverhalten. Wir diskutieren die daraus resultierenden, notwendigen Managemententscheidungen, um mit Ihnen strategische Handlungsoptionen zu erarbeiten.
(Selbstverständlich kann der Workshop auch digital stattfinden.)

 

Unser Workshopformat zu spezifischen Themen auf strategisch-operativer Ebene.
Experten aus unseren Fachabteilungen unterstützen bei der Planung und Umsetzung von neuen Abläufen und veränderten Prozessen für unterschiedlichste Bereiche.

 

Unser Interviewformat mit Experten des deutschen Außer-Haus-Marktes.
Wir sprechen über aktuelle Ereignisse und Entwicklungen und diskutieren deren Auswirkungen auf die Branche.
Demnächst hier.

 

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IHRE ANSPRECHPARTNER:

Axel Weber
Gründer, Manager und Unternehmer – Kopf der Strategieberatung bei SODA GROUP.

Prof. Dr. Torsten Olderog
Ausgewiesener Experte für strategische Unternehmensführung und Management in der Dienstleistungsindustrie, der sich sowohl akademisch als auch operativ seit vielen Jahren unter anderem intensiv mit Change Management und Wissenstransfer in unserer Branche befasst.

Dr. Tillman Bardt
Erfahrener Impulsgeber und kreativer Stratege, der für zahlreiche Unternehmen und Marken Kampagnen und Innovationen entwickelt hat, Multichannel Marketing verinnerlicht und digitale Transformation in den Mittelpunkt stellt, um Wertschöpfung an neuen Kontaktpunkten zu ermöglichen.