Roxy Burger // Bayreuth

In feinster Weise rustikal erscheint diese Burger Bar.

SODA GROUP wurde von der Cine-Gastro GmbH mit der Entwurfsplanung für ein hochwertiges Burger Konzept beauftragt.

Bayreuth – Große Holzflächen in unterschiedlich strukturierten Naturtönen schenken dem Gastraum ein wohliges Klima. Kupfer, cremefarbenes Leder und geschwärztes Metall bestimmen das Inventar. Aufgebrochen wird das ruhige Farbkonzept lediglich von Polstern und einzelnen Akzenten in Azurblau. Das Roxy-Raumdesign interpretiert Country und Vintage mit rustikalem Ebenmaß und legt sein Diner- und Barkonzept elegant aus.

Im Grunde nimmt die Ästhetik vorweg, was die Küche auf den Teller legt. Ein Neon-Stierkopf und zahllose Horn-Trophäen hinter der Bar zerstreuen die letzten Zweifel. Hier gibt es Beef – und zwar mit Anspruch. Verarbeitet wird deutsches Fleisch, zubereitet nach hauseigenen Rezepten, dargereicht in bäckerfrischen Buns und mit Liebe. Alternativ zu Burgern und Steaks bieten sich Huhn, Lachs oder Veggie-Varianten, außerdem Wraps, Salate und tolle Beilagen. Alles in allem eine Burger Bar, die sich sehen lassen kann.

KUNDE // Cine-Gastro GmbH & Co. KG
REALISATION // 2018
AUFGABE // Entwurfsplanung