Lernort Kantine – der Workshop

Ein neues Format von SODA GROUP & Ackerpause – ein Film.

Frankfurt am Main – WIR ZUSAMMEN, das sind Ackerpause und SODA GROUP, nehmen Euch mitten hinein in unser gemeinsames Format für Gesundheit, Wertschätzung von Lebensmitteln, Handwerk und Planetary-Health-Diet. Diesmal im Mitarbeiterrestaurant Hashtag#TheMove der Siemens Niederlassung in Frankfurt am Main. 

5 interaktive Workshop-Stationen – Lernen mit allen Sinnen:

SENSORIK & ACHTSAMKEIT
Wie nehmen wir Lebensmittel wahr? Ein Erlebnis für alle Sinne.

FOODSAFE STATT FOODWASTE
Kreative Ansätze, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

GESUNDER BODEN
Warum eine gute Bodenqualität essenziell für nachhaltige Landwirtschaft ist.

BEHIND THE SCENES
Ein exklusiver Blick hinter die Kulissen einer Großküche – mit spannenden Einblicken der Profis.

URBAN FARMING
Grundlagen für nachhaltigen Anbau – von Kleinflächen bis zu Großformaten.

UNSER FAZIT
Lernort Kantine ist weit mehr als ein Workshop – es ist ein Raum für echte Begegnungen. Menschen kommen zusammen, tauschen sich aus, lernen voneinander und entdecken gemeinsam neue Perspektiven. Das Format integriert Lernen und Erleben direkt in den Alltag, wodurch Wissen nicht nur vermittelt, sondern auch praktisch erlebbar wird. 

Die positive Atmosphäre und der interaktive Ansatz schaffen gute Laune und machen den Lernprozess zu einem Erlebnis. Egal, ob beim gemeinsamen Entdecken der Sensorik von Lebensmitteln, beim kreativen Umgang mit Resten oder beim Blick hinter die Kulissen einer Großküche – hier steht der Spaß am gemeinsamen Tun im Mittelpunkt. 

Ob Kantinen, Mensen oder Cafeterien – Lernort Kantine bietet echten Mehrwert für Unternehmen, Gastronomieteams und Gäste. Es ist ein Format, das nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch die Gemeinschaft stärkt und dazu beiträgt, die Wertschätzung für Lebensmittel und Nachhaltigkeit in den Alltag zu integrieren. 

Film ab!

REALISATION // 2024
AUFGABE // Workshop-Format zum Thema Bildung & Ernährung
FILM: Abgedreht GmbH