KIKAKU
Funktionales Design mit traditioneller Note.
Für das japanische Lokal KIKAKU hat SODA GROUP eine Dependance am Flughafen gestaltet und dabei Funktionalität geschickt in japanische Formsprache übersetzt.
Düsseldorf – Mit dem KIKAKU hat eines der ältesten und bekanntesten japanischen Lokale Düsseldorfs am Flughafen eine kleine Dependance eröffnet. Dass Gäste in der lichtdurchfluteten und im Sommer schnell mal etwas wärmeren Halle empfindliche Speisen wie Sushi und Sashimi genießen können, ist auch der Expertise der Büros von SODA GROUP zu verdanken, die dieses Projekt begleitet haben. Die Holzkonstruktion über der Sushibar ist in ihrer Balkenanordnung nämlich nicht nur der japanischen Formsprache entlehnt, sondern schützt die Lebensmittel auch vor zuviel Licht und Wärme.
Auf der gesamten Gastronomiefläche befinden sich traditionelle und moderne Baustoffe in spannendem Wechselspiel und erfüllen unaufdringlich die strengen Brandschutzvorgaben des Standortes. Dank dieser Art der Gestaltung und der Farbakzente in Hellrosa und Grün, die an zwei Grundzutaten der Gerichte, Thunfisch und Algen, erinnern, entsteht ein Ambiente, das eine angenehme Natürlichkeit ausstrahlt.
KUNDE // Dream Team Düsseldorf GmbH
REALISATION // 2017
AUFGABE // LPH 1-9