Brauerei Maisel

Wallfahrtsort für Bierenthusiasten und Freunde der Braukunst.

Die Brauerei Maisel beauftragte die SODA GROUP mit dem Entwurf eines Bier Shops auf dem Brauereigelände in Bayreuth.

Bayreuth – Im Januar 2017 eröffnete die Brauerei Maisel ihren Maisel’s Bier Shop auf dem heimatlichen Gelände. Das Angebot reicht weit über die hauseigenen Biere hinaus und versteht sich als Schlaraffenland der Bierfreunde.

Auf einer Fläche von 130 qm hat man sich neben allerlei Zubehör rund um den Gerstensaft viel einfallen lassen, was Bierkundige und solche die es werden wollen anspricht. In diesem Sinne eröffnen die Räume eine weitläufig-atmosphärische Warmherzigkeit, in der man sich dem Kult um das kühle Gebräu gerne ausgiebig zuwendet. Die authentische Nähe zum Handwerk wird durch den offenen Blick in die Brauwerkstatt gefördert, wo man den Braumeister beim Malz Schroten und am Sudkessel beobachten kann. Wer mit der Breite des Angebots überfordert ist, kann sich vom Biersommelier beraten lassen oder bei monatlichen Tastings und Seminaren bierkundig machen – oder einfach direkt mal Eins schlürfen.

KUNDE // Brauerei Gebr. Maisel KG
REALISATION // 2017
AUFGABE // Interiordesign, Ausführungsplanung