Business Perfection

Mit unseren Qualitäts-Management-Tools können wir alle Bereiche von der Hygiene bis zum Gesundheitswert gezielt optimieren. Digital und persönlich.

Für alle Prozesse der Aufbau- und Ablauforganisation eines gastronomischen Betriebs unterstützen wir mit unserer Beraterexpertise. Hierbei stehen wir unseren Kunden mit einer hohen operativen und umfangreichen persönlichen Erfahrung zur Seite.

Dies beinhaltet die Analyse, Bewertung bzw. Umsetzung von:

/// Organisationsstrukturen
/// Prozessabläufen
/// Bewirtschaftungssituationen
/// Reorganisation
/// Budgetierung
/// Ausschreibungen
/// Implementierung und Optimierung
/// Benchmarkstudien
/// EDV Systemen

Bei der wirtschaftlichen Beratung betriebsgastronomischer Einrichtungen geht es uns um die Verbesserung der gastronomischen Qualität und der Wirtschaftlichkeit der Prozesse.

Wir analysieren und bewerten die Organisationsstrukturen der Aufbauorganisation sowie die Prozessabläufe der Ablauforganisation. Wir diskutieren mit Ihnen die potentiellen Bewirtschaftungssituationen – fällt die Entscheidung auf Eigenregie oder Fremdvergabe? Außerdem prüfen wir bestehende und zukünftige Bewirtschaftungsverträge und (Betreiber-)Budgets. Dabei gleichen wir Ihre Situation mithilfe unserer Baseline und Benchmark-Tools mit dem ‚State of the Art‘ des Marktes ab und erarbeiten für Sie greifbare Handlungsempfehlungen. 

Auf dem hoch komplexen Gebiet der Warenwirtschafts- und Zahlungssysteme sind wir stets auf dem aktuellen Stand und beraten bei der Suche nach der optimalen Lösung für Ihren Betrieb. Sprechen Sie uns an und wir finden auch für Sie die richtige Lösung, die nicht nur gut klingt, sondern die für Sie funktioniert.