26./27.09.2023 // Bau und Betrieb von Großküchen und Betriebsgastronomie 2023
Juli 5, 2023 4:26 pmWien. Kochst Du noch oder hast Du inzwischen einen guten Job?
Der Arbeitsort Küche (und Restaurant)
– Woher kommen wir? Wo wollen wir hin?
– Was können wir besser machen? Potenziale der Vergangenheit nutzen.
– Change a running system! Warum auch bewährte Konzepte hinterfragt werden müssen.
Redner: Markus Tust // Geschäftsführender Gesellschafter SODA GROUP
Kategorisiert in: Allgemein
Dieser Artikel wurde verfasst von Alexandra Schröder
