Bau und Betrieb von Großküchen und moderner Betriebsgastronomie 2023

Januar 26, 2023 1:59 pm Veröffentlicht von Kathrin Tust

München. Paradigmenwechsel in den Arbeitswelten und sich verschärfende Rahmenbedingungen – kommen wir um eine Neukonzeption im Bestand nicht herum?

– Woher kommen wir? Wo wollen wir hin?
– Was können wir besser machen? Potenziale der Vergangenheit nutzen.
– Change a running system! Warum auch bewährte Konzepte hinterfragt werden müssen.

Redner: Lea Eske Diehl // Consultant SODA GROUP

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Dieser Artikel wurde verfasst von Kathrin Tust